Τμηματοποίηση στα ξενοδοχεία

Η οργάνωση ενός ξενοδοχείου αφορά:

• Στην ομαδοποίηση των δραστηριοτήτων σε τμήματα
• Στην ανάθεση κάθε τμήματος σε ένα διευθυντικό στέλεχος
• Στην διαμόρφωση της οργανωτικής δομής των θέσεων εργασίας
• Η οργανωτική δομή πρέπει: Να οριοθετεί τις συνθήκες εργασίας
• Να εξασφαλίζει τις κατάλληλες προϋποθέσεις για απρόσκοπτη εκτέλεση της εργασίας
• Να προσφέρει ένα δίκτυο διακίνησης και υποστήριξης των αποφάσεων της διοίκησης